注：那记猪手正式成立于2014年，是一家依托互联网思维创立的新型食品公司，公司以食品安全与顾客体验为主导思想，努力打造中国食品安全新标准。研发的5大系列产品均来源于296年前的宫廷秘方，凭借夯实的传统技法，并融合世界先进的食品技术，率先实现了中式酱卤食品安全标准化。
中国历来是美食的故乡，从不缺乏经典传统美食。中国的美食文化也已经传承了数千年的时间，宫廷美味更是其中的杰出代表，谱写出诸多美食传奇。“那记猪手”在这两年时间内发展了近300家店，店店都有好生意，为什么这么多人选择那记猪手这个项目呐？下面我们来详细了解一下！
那记猪手觉得好项目要具备五点：①市场空间大②盈利空间大③国家有扶持④操作简单⑤定位清晰
现在大街小巷都可以看到大大小小的熟食店的，我们看到的熟食店都是一成不变的销售模式，无非就是一个店面和营业员，再加上美味的熟食。但是需要不断地进步，不断地改善，这样熟食行业才能越做越大。现如今传统行业已经受到互联网的严重冲击，其中食品行业，更是成为了电商眼中的一块大蛋糕。沈阳那氏食品有限公司—修辉董事长却有她独特的理念，反其道行之。“也许很多人觉得现在的食品行业很难做，甚至在我刚刚成立那记的时候，许多商界的朋友还常劝我：你怎么现在还敢干做这一行，不怕赔本吗?我认为，在许多人都认为不该进入的时段进入，才能打开一番与众不同的格局。”
从消费者的需求和市场现状来看，人们需要更加新鲜、健康、有安全保障的食品。修辉表示，“其实做到这样的美食其实很简单，只不过是我们把最老式的东西展示出来。而不是像现在的这些产品，可能要加入很多的现代化的工业的一些东西。所以我觉得，这样的产品也会被所有的老百姓也能接受得到。我们也是努力在寻找一些儿时记忆中的美食，展现给我们的消费者。”
以上属于个人总结，在下正是靠着这样的方式，那记猪手在以后的发展中会成为熟食界的领导者。
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