厨圣坊面筋培训，请找厨圣坊烤面筋培训中心，有着丰富的小吃培训经验，品牌优势值得您的信赖！一对一教学，保证学会！ 想学烤面筋技术，就来厨圣坊，真正烤面筋核心技术配方毫无保留传授！
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厨圣坊美食培训联系人：刘子轩（经理）
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面筋是小麦面粉特别蛋白混合凝胶，大概制作过程是面粉汇总加入适量的水及些许盐均匀搅拌，形成面团。然后用清水反复搓揉，把面团中的活性粉和其他杂质清洗掉，剩下的就是我们非常熟悉的面筋了。那么面筋有什么营养呢，面筋属于蛋白含量较高，甚至高于鸡肉鸡蛋等，低脂肪、低糖低热量。还含有各种人体必备的金属微量元素。
烤面筋，味道独特！劲道有力，一时间得到了大众食客的喜爱。烤面筋店的生意也就非常的火爆，小小的烤面筋摊位一年利润甚至可以赚到50w以上。
只需要大概3平米的摊位，两个人员即可，甚至一个人就可以经营过来。
一般情况下出去所有开支，包括原材料成本及人力成本等，做的好的话一天的净利润在2000元左右，每月的销售就是6万元，加上季节性的话，一年上40万也是非常容易的。当然这跟具体选址及烤面筋的味道还是有必要的关系的。我们的学员毕业一年挣30万以上那是很多的。
顾客量是靠口味来保障的，口味是我们向您的承诺！选址开店我们也会为您免费指导！
1、烤面筋技术培训内容
1、烤面筋所需要用到的工具认识及识别选购；
2、烤面筋原料的识别及采购；
3、面筋的制作工艺流程及核心要领；
4、烤面筋的核心工艺流程及注意事项；
5、烤面筋加工制作之要点；
6、烤面筋调料的配置及处理要领；
7、烤面筋各味汁的调制。
2、烤面筋店经营管理培训
1）、烤面筋店策划，店面选址，店面装修，logo设计，烤面筋店起名，各项执照办理等
2）、烤面筋店经营管理
3）、员工管理，采购管理，成本控制
4）、烤面筋店辅助菜系搭配
1、技术加盟
费用收取：一次性收费
合作模式：我们教您全部技术，包括烤面筋的制作工艺流程及调料的炒制技术，学完后把整个技术配方送给您。您开店的时候就按照配方制作即可。
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