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梅干菜和腌酸菜均系选用优质无公害的大肉芥菜为原料,均采用壮族民间传统工艺精制而成。梅干菜酸香开胃,是做汤、扣肉底料的最佳选择;腌酸菜则配以优质泉水、甜酒、大蒜等佐料,产品具有酸、甜、香辣、脆等特点,实为质优价廉的佐餐佳品,产品畅销大江南北,供不应求。
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