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训内容 |
1.包子所用原料认识及性能学习； 2.包子技术学习，和面、醒面、调馅、包包子等内容学习； 3.包子的全部工序配方及实际动手操作； 4.包子各种产品制作流程及技巧； 5.包子制作设备使用维护及采购渠道； 6.各种调料的认识及采购渠道； 7.店面选址及经营管理技巧。 生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
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培训过程 |
在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习 |
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培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3－5天左右，视个人情况而定。 |
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后期扶持 |
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 |
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联系人： 李兰 咨询微信： QQ: 3433874510 如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！
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