河南哪里有锡纸烧烤技术学习
学锡纸烧烤技术配方哪里好
路与路的距离，总可以跋涉；迟与早的距离，总可以追赶；梦与梦的距离，总可以企望；先与后的距离，总可以弥补；成与败的距离，总可以攀越；生与死的距离，总可以看透。
项目特色
人们对烧烤美味的钟爱是溶入到每一个细胞中的。在远古时代，我们的祖先还不会使用火种的时候，每一次雷电带来的森林大火后那阵阵香味引领着我们文明的脚步前行。这些文化元素深深的溶入了我们的血液中去。今天，烧烤美食这一自然淳朴原始野性的味道成为人们越来越喜爱的食品之一。
锡纸烧烤的学习内容：
1、锡纸烧烤原材料与本工具设备的认识；
2、白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法；
3、海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法；
4、素菜的处理方法及刀工手法；
5、特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法；
6、锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技驶
7、碳烤茄子蒜蓉调制技驶
8、生蚝酱料调制技驶
9、食材与烧烤酱料存放与保鲜技尸各种味道的配方；
10、各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解。
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