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卤菜技术哪里有学 包教包会(图)
2017-03-15 10:37 来源:项目加盟网 浏览量:244

餐饮技术培训

投资金额:1万以下

企业名称:广州厨圣坊管理有限公司

卤菜技术哪里有学 包教包会

2017年厨圣坊总部活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

联系方式

厨圣坊美食培训联系人:刘子轩(经理)

厨圣坊热线(咨询)电话:拨打此热线可以享受会员优惠活动

咨询微信 :(微信) QQ:2132004431

学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 

乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(刘经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠

 

一、卤菜培训项目

卤菜传授全套技术,核心技术和配方,卤菜原材料采购渠道,卤菜开店要注意的事项等等。 

 

二、卤菜培训项目介绍:

随着现在越来越快的生活节奏,好多人选择了即好吃又方便的卤菜,卤菜口味众多,全国各地都很受欢迎,所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。

 

 

卤菜技术哪里有学 包教包会(图)_1

 

制作卤菜最重要的就是卤水了,卤菜的制作是相对比较简单的,但是卤水就不是那么简单的了,有些人想做卤菜生意,就是找不到卤水的制作方法,这个就让他们很头疼。 

 

三、卤菜培训学习内容:

1、制作卤水的调料及香料认识;

2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;

3、糖色的制作;

4、香料的使用及卤水的存放。

四、卤菜培训学习方式:

按照卤菜标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间五、卤菜培训学习时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-5天左右,视个人学习能力而定。


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