哪里有砂锅米线做法培训
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砂锅粉系列 、砂锅米线系列 、砂锅面系列、 麻辣砂锅、 三鲜砂锅、 香辣砂锅 、牛肉砂锅、 肥肠系列 、排骨砂锅、 猪脚砂锅、 香卤砂锅等
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学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
厨圣坊美食培训联系人：李静
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1. 砂锅的选用及处理 香辛料配方技术
2. 鲜汤的制作 调配老汤技术
3. 鸡 鸭 鱼 排骨等各类原材料腌制及处理
4. 香辣酱 麻辣酱的调制
5. 各种菜的搭配方法技巧
6. 砂锅系列烹调技术
7. 砂锅粉系列烹调技术
8. 砂锅米线系列烹调技术
9. 砂锅面系列烹调技术
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