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想学腊汁肉夹馍 长沙哪里有培训(图)
2017-03-18 15:32 来源:项目加盟网 浏览量:127

长沙湘味轩管理有限公司

投资金额:3-5万

企业名称:安阳市长远餐饮管理有限公司

腊汁肉夹馍

想学腊汁肉夹馍  长沙哪里有培训(图)_1


腊汁肉夹馍是陕西西安汉族特色小吃之一,肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,叫法也源自古汉语,即“肉被夹到馍内”。肉夹馍源于古城西安,有两千年的历史,腊汁肉夹馍用腊汁肉,白吉馍做成。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群

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联系人:陈好

联系电话:  微信+手机:  咨询QQ:2536742266

联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层


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培训内容    

 
肉夹馍 、 孜然夹馍 、菜夹馍
 
学习时间
 不限学习时间学会为止包教包会,一般4-6天左右,根据个人掌握情况而定
 
 
 
培训课程安排
1.挑选五花肉技巧、切肉
2.腊汁肉的料包配制及熬制方法
3.白吉馍的制作及方法
4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

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