广州铁板烧技术培训
铁板烧项目培训介绍、广州上哪里学铁板烧、铁板烧烤培训—-包括铁板串烧和铁板鱿鱼,已经在全国各地发展了十多年了,深受广大消费者的喜爱,全国各地的大小城市、乡镇都有经营,而且经营品种越来越广泛,它主要以各种肉类、鱿鱼和蔬菜、豆制品、香肠等食品配以秘制香料,刷不同口味的蘸酱,入口鲜嫩爽口,不干不腻,鲜香微辣,而且品种多样,只要做出好的口味,经营的特色,不乏为小本创业的好项目。
广州市厨煌美食培训联系人:廖小姐(经理)
厨煌热线(咨询)电话: (微信同号)QQ:2682748460拨打此热线可以享受新优惠活动,一人交学费两个人来学,学两个技术再免费送一个技术的(学三个技术送两个技术)会员优惠活动
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入厨煌小吃,轻松致富创业
学校培训地址:广州市白云区嘉禾街黄边北路186号3栋(厨煌餐饮培训)(地铁2号线黄边站D出口即到)
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
培训内容
1、各类原料刀工练习; 2、各类原料预处理方法;
3、红肉类腌制技术; 4、白肉类腌制技术;
5、鱼类腌制技术; 6、海鲜类腌制技术;
7、油料的配方; 8、铁板处理、保存;
9、原料、配料、处理、保存; 10、烧制成品的串法上签技术;
11、成串上酱、调味方法; 12、各种口味调料的制作方法;
13、整个实操烧制火候与油温; 14、下铁板前的腌制技术;
铁板鱿鱼是用铁板煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长灿大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地—。
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