不少人都觉得投资加盟一个西餐店特别有档次,现在的西餐也是越来越被众多的食客们所接受和喜爱,开个音乐餐厅不得不说是个非常好的创业选择.当下,很多想要在西餐行业大展拳脚的创业者都很关心开个音乐餐厅要多少钱这个问题是怎样.创业赚点好点子这就需要做一个简单的费用估算.
1、对营业空间费用的估算.无论是租赁、购买或者自建,开音乐餐厅首先要考虑的就是营业场所所在的位置是否是餐饮营业的黄金地段.地段不同,租金、售价或者造价的差异都很大.因此就要慎重选择,并按照所确定的选择以市场行情为依据进行价格预估.
2、设备设施费用的估算.音乐餐厅最重要的设备设施都集中在后厨.一般高档音乐餐厅的厨房设备都以不锈钢为主,而一般档次的音乐餐厅多选择铁合金、陶瓷、搪瓷等多种组合.当然,前者投资相对较大,后者投资较少,并且各种设备的价格都可以从市场报价获取.另外,设备设施的运输费和安装调试费用也应该囊括在内.
3、桌椅器皿费用的估算.首先要根据音乐餐厅的服务方式和桌位数量计算出所需购置的各种家具和器皿的数量,再根据市场报价进行资金估算.
4、装修装饰费用的估算.音乐餐厅的装饰包括门面、大厅、厨房三大方面.门面和大厅的装修应以简洁、明亮、雅致为主,后厨以卫生、方便操作、便于油烟与污水排放为主.在确定音乐餐厅的整个档次与经营风格以后,可以参考同档次音乐餐厅的装修费用进行预估,也可以根据装修项目逐项估算,已确定大致的装修装饰费用.
5、公司注册、消防、卫生费用的估算.这些证件的办理手续十分繁琐,中间产生的许多费用累计起来也并不会是一个小数目,主要根据当地的实际运作情况进行估算即可.
6、宣传费用的估算.只有打开知名度才会有稳定的客源,餐厅才可以经营下去.传单,灯箱,报纸,电视广告,网络宣传,这些都是进行宣传推广的重要途径,但是很据宣传力度的不同所产生的宣传费用也不一样.