台湾特色手抓饼怎么做 在哪里可以学做技术
台湾手抓饼 技术培训——第一品牌
厨圣坊美食培训联系人：宣萱
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学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
20年的品牌值得您信赖，厨圣坊总部联系人：宣萱 咨询热线（微信同号）
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.手抓饼的烤培制作;
3.各种不同配料的搭配方法;
4.各种配菜的处理方法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等.
手抓饼培训学费:
手抓饼全套技术学费一次收费,传授全套技术,学习采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,全部手把手操作.让您掌握最本质的技术.
手抓饼培训项目介绍:
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,在台湾可是地地道道的特色小吃,深受广大群众的欢迎和喜爱!新鲜出炉的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让在场的每个人来不及等待,抓起就吃,怪不得那么多人为之喜爱.
手抓饼一直都是男女老少都非常喜爱的一种特色小吃,它香脆爽口,让更多的人都对它为止疯狂.走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上,挤满了一大堆子的人,进也不是出也不是,可见其美味.
手抓饼培训内容:
1、香料调料的性质;
2、搅拌、捏制的过程;
3、擀面、酱料的调制;
4、烤制的手法.
手抓饼培训方式:
学习掌握各香料调料的性质,老师一对一教学,学员亲自动手操作,整个学习过程师傅在旁监督,包教包会,不会再学,学会为止.
手抓饼培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配（如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习）,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定.
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