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广州粤菜去哪里学好?
2017-03-22 21:48 来源:项目加盟网 浏览量:265

广州艺高餐饮培训

投资金额:3-5万

企业名称:广州艺高餐饮培训有限公司

什么地方有提供正宗的粤菜技术,学习粤菜培训,粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是广州菜,含南番顺,是中国汉族四大菜系之一,发源于岭南,广义由广州菜潮州菜东江菜发展而成,以潮州菜为代表,故上海世博会以潮州菜作为中国四大菜系粤菜的唯一代表。是起步较晚的菜系,但它影响深远,世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主,在世界各地粤菜与法国大餐齐名,国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人,认为粤菜是海外中国的代表菜系。

 

广州艺高咨询方式:

联系电话:137-6087-8839   曾经理 (微信同号)

 《拨打热线学两样送一样》

学校培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路194

学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用

 

粤菜源远流长,历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。早在远古,岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替,许多中原人为逃避战乱而南渡,汉越两族日渐融合。中原文化的南移,中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合,这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉,就是凭借这段历史来说的。

粤菜的影响较为广泛。据一些报刊介绍,美国有中国餐馆的近万家;英国有4000家;法国、荷兰各有二千多家;日本不下数千家。这些地方的中国餐馆,多数是粤式茶楼、菜馆,生意很旺。澳大利亚的悉尼市,在“唐人街的影响下,饮茶已成为一个专门名词,凡到悉尼市游览的人,都以一到唐人街享受一下粤式饮茶用餐的韵味为时尚。粤菜的其独特的清淡风

味,独领风骚,以食在广州的声誉驰名中外。


粤菜班培训收费:2800

郑重承诺:包教包会,吃住免费,学不会退学费!我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富!热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!

 

 

粤菜特点:

粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965广州名菜美点展览会介绍的就有5457种之多。

质和味

粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。


长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正创业无忧。

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