莱华仕-亲子餐厅受市场关注 深圳儿童餐饮或将更精细
2017-03-28 10:00
来源：项目加盟网
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莱华仕汉堡加盟
投资金额：3-5万
企业名称：上海载盛餐饮管理有限公司
临近六一，深圳餐饮又将开始进行一轮“亲子”主题营销，尤其在深圳五星级酒店，每年的儿童节都是酒店营销中不可缺少的重要一环。有眼光的投资者早已经看到深圳儿童餐饮市场，选址大店纷纷开设主题餐厅，而其他常规餐饮也希望借“儿童节”为餐厅营销造势。深圳的儿童餐饮市场已不是只吃肯德基、麦当劳和必胜客，显然家长们对于儿童餐饮有更高的期待和要求。
深圳市烹饪协会副会长薛志平表示，深圳儿童餐饮的核心竞争力是要吸引父母带着孩子来消费，所以他们除了提供餐饮外，还通常设置游乐设施及可D IY的部分。以最近在深圳亲子餐饮市场比较火的MeeTown 谜堂为例，餐厅就布置成现实版的爱丽丝梦幻乐园，黄白色调的搭配，可爱的动物凳子，整个餐厅还有淘气屋、绘本屋、水育屋和派对屋，空间设计非常合理。
深圳资深餐饮人士聂平表示，用玩乐留住孩子，滞留时间长了，自然有了消费的理由，深圳目前开设的主题餐饮都意识到这点，纷纷拓展餐厅空间，让其变得更有主题感。
多数深圳餐饮业者看重儿童餐饮市场，分析原因时多方表示，全面开放二孩政策，儿童数量势必会有增加。同时，现代家庭收入的提高、生活方式的改变，使得家长越来越注重对孩子健康的投资以及和孩子的互动。于是，儿童主题餐厅应该会是餐饮市场的一个新增长点。www.mblhb.com。
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