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可以培训饺子技术的地方(图)
2017-04-01 14:30 来源:项目加盟网 浏览量:879

美食美味

投资金额:3-5万

企业名称:湘味轩美食培训总部

可以培训饺子技术的地方

 

 水饺,鲜美、细腻,面食中的顶级佳肴,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家水饺店,不会做,没有经验,湘味轩学习所有水饺品种技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作学习,学会为止,开店成功为止,【长沙新食玳】真技术配方。

 

长沙湘味轩餐饮培训: 电话188 7499 7883

联系人:吴娇,

咨询 微信/QQ1115155339

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联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙尚都花园72

可以培训饺子技术的地方(图)_1

 

一 财富--饺子

“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。

二 长沙湘味轩小吃--大娘水饺学习内容:

学习

内容

水饺各式口味

学习课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,师傅旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、水饺的系统讲述; 2、水饺原料的选购; 3、水饺食材的预加工; 4、水饺加工的基本标准; 5、水饺加工的工艺步骤; 6、水饺经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

学习

时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别

优惠

费用1500元,1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

【长沙湘味轩培训项目】
早餐早点类:德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等
特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、铁板鱿鱼、油炸
系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、 老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等
休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品、台式甜品、黄记玉米汁等
正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等
夜宵夜市类:烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等

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