美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受，也是一种场合，场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。
品牌化是近几年来餐饮行业逐步规范化的标志，除去很多常态大餐之外，作为众多经典美食小吃中的常驻一员，鸡排扮演着最亲民、最大众的一个角色，鸡排小吃等特色小吃类也开始逐步拥有自己的个性和特色。源自台湾由润和佳业公司全面运营的动力鸡车，从第一家门店的开业开始，历经多年耕耘，逐渐遍布全国，拥有独特的品牌魅力。
当一种美食慢慢展现出它的商机，当一个品牌慢慢做大市场，同质化竞争也即将开始了，如何留住消费者，如何做得比同行更出色，动力鸡车携手各合作商，不断推出新鲜美味的小吃产品；有别于传统的鸡块制作，动力鸡车新推出的新品芝麻鸡堪称创新与韵味交叠的精品美食！选用的是500g左右的整只童子鸡，在腌制的过程中，首先要整只鸡滚揉1小时，以达到鸡肉更好的入味效果，随后将整鸡用特制调料腌制24小时；另芝麻鸡秘密之一就是这粉浆和芝麻！专用的粉浆裹着整鸡一炸，锁住鸡的水份，这样咔擦咔擦才更脆；风味有食尚的芝麻鸡，配上新鲜推出的现榨爽口的动力鲜饮，感觉整个世界都是美美哒，这就是味蕾最初始的记忆，也是舌头最难以拒绝的美味。
鸡肉富含大量营养元素，国人偏好几百年，也是平常老百姓最喜爱也最热爱的美食物；坚持新鲜，现点现炸，健康美味；吃，应尽兴，应享受。现代生活更需要，长久需求，稳定长期赚，鸡不可失，失不再来；
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