项目名称:巫山烤鱼
培训内容:鱼的处理方法、青椒翡翠味【烤鱼】,传统泡椒味【烤鱼】,咖喱豆豉味【烤鱼】,金牌香辣味【烤鱼】 等多个口味的制作;
合作流程:了解、考察、参观、学习、实践操作、售后服务!
优势特色:实践操作为主、动手真材实料的练习、时间自由安排、提供售后支持!
提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼烤鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。巫山烤鱼是一种发源于重庆市巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代饮食新时尚!
正宗巫山烤鱼加盟技术培训总部电话 徐经理
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