湖南卤菜培训丨卤菜加盟丨卤水培训
湘味轩联系人：商有名
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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
相关优惠：
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项目品牌湘味轩
项目价格：1200元
学习内容：卤菜/卤菜全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-4天
学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何控制
售后服务：永久售后服务
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项目简介： |
卤菜其实是一种菜的统称，因为卤菜重要的还是卤水制作，将十几种中药材按照传统配方和一定比例，再采用猪大骨熬汤，然后再把配好的中药材和猪大骨，经过小火慢慢的熬制4-5个小时，即可成为一锅上等卤水。然后再用这锅上等卤水来卤制各类肉食美食。卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤水中煮制而成的美味菜肴。川卤在全国为普遍，多以红卤为主，味道也是好的。
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时间费用： |
培训费用：1200 元 学习时间：3天—— 10天/包学会 培训方式：现场教学/手把手教 |
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培训品种： |
猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、大肠、整鸡、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。 |
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培训流程： |
1、各种食材的进货主要好途径 2、 各种食材配料的选购与处理 3、 你所学的项目现场实物操作 4、各种专用配方酱料精确调制
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免费服务： |
食为天教学师傅经验丰富、现场教学、所有项目技巧、配方全无保留、设备工具、材料货源、开店选址、招牌设计等等问题我们帮你解决！
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相关项目： |
辣卤海鲜、鸭霸王、酱板鸭、酱板鱼、酱板牛肉粉、凉拌菜、泡菜、冒菜等等
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培训地址： |
湖南省长沙市星沙区尚都花园城7栋
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人生是一场马拉松，努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想，请相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸运！
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