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南宁哪里有牛肉粉技术可以学(图)
2017-04-20 09:10 来源：项目加盟网 浏览量:183

柠檬鱼

投资金额：3-5万

企业名称：广州厨成餐饮管理有限公司

查看资料申请加盟
南宁哪里有牛肉粉技术可以学

学技术当然厨圣坊，全国最的餐饮小吃培训学校，优惠活动，学两样送两样，三年内技术免费再学、免费指导开店我是广州最专业培训总部负责人杨帆，联系我可以一份学费学两个人，可以送两样技术。郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。详细请电话咨询

 

联系方式：

厨圣坊联系人：杨师傅 手机：188-2606-2002（微信同号）  《拨打热线学两样送一样》QQ：109-8099-227

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厨圣坊承诺：一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。


牛肉粉实际操作内容 
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。 
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作 
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。 
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。  
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面（粉）。 
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。 
8.反复实践操作,熟练操作流程。 
9.多种开胃菜的制作方法。 

津市牛肉粉培训品种： 

红烧牛肉（粉、面） 
红烧牛杂牛腩（粉、面）  
红烧肉（粉、面）  
红烧排骨（粉、面）  
木耳肉丝（粉、面） 
酸菜榨菜 （粉、面） 
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