学广式布拉肠面点,早餐面点制作的口味正宗?
厨圣坊美食培训联系人:李静
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学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
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一:早餐班学费2000元传授广式皮蛋瘦肉粥,状元及第粥,肉片粥,猪肝粥,粉肠粥,咸骨粥,鸡粥,鱼片粥等各种粥类,鱼蛋,牛腩,猪手,三鲜等各种汤粉,汤面,云吞的制作技术个原料的处理方法,另有炒粉,炒面等。(学员亲手实物操作,师傅手把手教,包学会)
二:中式面点班学费1800元传授各款油条,煎饺,水饺,蒸饺,豆浆,炒粉,炒面,炒饭。(元学员亲手实物操作,师傅手把手教,包学会)
三:肠粉班:肠粉类有斎肠,猪肉肠,牛肉肠,鸡蛋肠,虾米肠,猪腰肠。(学费680元,加学磨米浆技术学费880元, 学员亲手实物操作,师傅手把手教,包学会)
四:广式布拉肠学费1380元肠粉类有虾米肠,叉烧肠,牛肉肠,虾米肠,猪腰肠。(学员亲手实物操作,师傅手把手教,包学会)
五:原味汤粉王班,学费1380元
六:桂林米粉学费1380元包括品种三鲜肉的腌制,牛腩的制作,猪手粉,鸡蛋粉,榨菜粉,肉片粉,叉烧粉,酸菜粉的制作。(学员亲手实物操作,师傅手把手教,包学会)
七:厨圣坊包子特惠班:880元
培训品种:大肉包馒头花卷豆沙包莲蓉包
套餐二:包子全能班:1880元
培训品种:广式叉烧包香滑奶王包招牌留沙包香辣素菜包天津灌汤肉包馒头花卷豆沙包莲蓉包炸煎堆
套餐三:包子班1380元
培训品种:天津灌汤肉包馒头花卷豆沙包莲蓉包油条麻圆
套餐四:五谷杂粮包子,学费2800元
爽口榨菜五谷馍莲蓉养生五谷馍玉米窝窝头台式热狗五谷馍香菇鲜肉五谷馍
套餐五:江南叉烧大包,学费1380元,单一学习叉烧大包技术。
套餐六:包子创新班:养生核桃包,蘑菇包,价格待定
套餐七:广式点心班:4880元
包点类:叉烧包、奶黄包、流沙包、莲蓉包、水晶虾饺皇、小笼包、蟹子烧卖
甜点类:香煎芋丝饼、红豆糕、椰子糕、绿豆糕、红枣糕、马拉糕
点心类:荷香糯米鸡、黑椒牛仔骨、玉米饺、香菇饺、牛肉丸、蒸排骨、牛腩拼凤爪、至尊凤爪、糯米肉球、萝卜糕、芋头糕、金钱肚、香菇滑鸡、牛百叶
粥类:皮蛋瘦肉粥、窝蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、白粥、韭菜猪红汤、咸骨菜干粥、及第粥、广式肠粉、广式健康油条、麻圆
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