我想学砂锅技术，湖南哪里能学到
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联系人：陈杰
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1.长沙湘味轩美食培训只做技术培训服务，拒绝以连锁加盟的方式骗取学员的费用。
2.我校属于正规培训机构，并在当地工商注册。
3.授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。
4.环境舒适，技术保证，让远道而来的学员可以安心学习。
5.当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，三年内免费重学，技术升级。
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您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
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湘味轩培训学校采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上节奏或者学不会了。
我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。
零基础也不用担心学不会，我们不计成本把您教会，您的满意，是我们的责任。
过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢承诺，有担当，因为我们有实力！
市场前景
砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。用砂锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.祥茂聚精心研制调配而成的“砂锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。
经营特点
项目具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在几千元，平均净利45%-55%，让投资者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部投资。根据餐饮界的调查分析，餐饮业的原材料成本不断的增加，利润相对的在减少。近几年来，大中型酒店的菜品利润一般能达到50%，而小型餐饮业包括小炒、小吃、面食类的利润只能达到40%，但是独有砂锅这一小吃利润最低能达到50%，而且开设一个30—40平米的砂锅店投资极少，雇用人员也少，利润却很可观。
培训品种
砂锅肥肠粉系列 砂锅三鲜米线系列 砂锅牛肉粉系列 砂锅原汤粉 砂锅酸辣粉系列
砂锅鸡块米线 砂锅香辣米粉 砂锅榨菜肉丝年糕系列 砂锅多味豆丝系列 砂锅麻辣米线系列
培训内容
1.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2.鲜汤的制作, 调备老汤技术；
3.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
4.香辣酱、麻辣酱的调制；
5. 各种砂锅系列烹调技术；
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
学习费用
含技术转让费、材料费、资料费，餐费及以上培训品种合计费用1280元，随到随学，学会为止。为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习。住宿（二人间）一天25元，我们包吃，节假日不休。
以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习。本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。
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