重庆酸辣粉培训长沙培训学校
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重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名！

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培训内容	1. 实操课：重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。 2. 实操课：重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧 3. 实操课：重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法 4. 实操课：重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。 5. 实操课：重庆酸辣粉专用肥肠的制作方法。 6. 实操课：重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。 7. 实操课：重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。 8. 实操课：重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。 9. 理论课：重庆酸辣粉的设备介绍购买及销售与技巧。
培训过程	1、老师现场演示－－- 2、学员操作练习－－- 3、开店所需设备介绍－－- 4、实习操作－－- 5、老师纠正－－－老师考核作品－－- 6、介绍如何创业－－－利润分析－－- 7、老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备－－-
培训时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	原培训费用：1200 元活动优惠价：1000元包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。