烹饪名师亲临指导、教导有方、独特口 味、让您终身受
粥,又称稀饭,是我国传统的主食之一。食粥在我国已有数千年的历史。《周书》中即言“黄帝始烹谷为粥”。《礼记檀弓》上也有“食粥天下之达礼也”的记载。
大文豪苏东坡食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后,诗兴大发,写下了“身心颠倒不自知,更知人间有真味”的诗句。诗人陆游留下的《食粥诗》云:“世人个个学长年,不语长年在目前。我得宛立平易法,又见将食粥致神仙”。明代诗人张方贤写有《煮粥诗》,其中有一句话是说“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”。说出了粥的那种淡而悠长的味道。
公司名称 :广州厨圣坊餐饮管理有限公司
联 系 人 :刘子轩(详情以电话或微信咨询为准)
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优惠活动 :学二送二,多学多送
学校地址 :广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线 :3号地铁线市桥地铁站C出口
培训内容 | 冰糖银耳粥●水果养颜粥●皮蛋瘦肉粥●情人玫瑰粥●状元及第粥●燕麦粥●黑米南瓜粥●营养八宝粥●生滚鱼片粥●花生意仁粥●生滚猪肝粥●桂花南瓜粥●猪肉粥●补血紫米粥●西红柿鸡蛋粥●生菜牛肉粥●黄鳝粥●糯米粥各种海鲜粥等 |
培训课程安排 |
1. 营养粥的配菜处理方法与技巧; 2.各种营养粥的制作方法与调味; 3.营养粥的各种味道配菜及技巧; 4.各种调料的认识及采购信息; 5.店面选址及经营管理技巧 |
培训费用 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定 |
培训时间 |
含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用 |
特别优惠 |
1.本公司所有项目,同时学两项,另送两项;学三项,另送三项。 2.指导招牌设计,指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。 |
民以食为天;,自古至今,餐饮业一直是民生支柱产业之一,同时也是中小投资创业者发家致富的。粥是中国老百姓喜欢的食品之一。粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节,分成;五谷杂粮粥;/;美味鲜肉粥;、营养菜粥;鲜香海鲜粥;百变果粥各部分,调配出多种粥品。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心,不仅能丰富餐桌,而且还能满足客人的胃口,轻松地客人提供不同的营养需求。
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