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学习是一至两人，培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出来为止，而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方能回去。我们现在主要是面向全国打品牌，每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走，不然没学会把我们的品牌做坏了，那对你我都有很大的损失。脆皮烤鸭脖子麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，欲罢不能，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，独特的味道让人久
久回味。鸭脖肉质鲜嫩富有弹性，让你体验“啃”的味道，感受“啃”的新鲜!“江城久久”鸭脖子是您零食、休闲、馈赠、旅游首选之“佳品”! 武汉的鸭脖子已经响彻大江南北，成为武汉经典美食之一。鸭脖子和热干面一起已经成为武汉小吃的代名词。如果说鸭脖子是武汉的名片，那江城脆皮烤鸭脖子绝对是这张名片中最亮丽的风景
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凡事总要有信心,老想着“行”。要是做一件事,先就担心着"怕咱不行吧”,那你就没有勇气了。真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。
