学汉堡炸鸡去哪里有 想开个汉堡炸鸡店去哪里学技术
炸鸡汉堡，当今世界青年人的最爱，美国快餐业的软黄金！餐饮创富的神话！全球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头！创造了业界至今都尚无与之媲美，无法超越的财富奇迹！随着中国经济的高速发展，人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快，快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔，有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
炸鸡类：香辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★香辣尖中翅 ★上校鸡块 ★香酥鸡排 ★麦香鸡翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳★麦香鸡腿 ★劲爆鸡米花 ★麻辣鸡翅 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★麻辣鸡块等
汉堡类：巨无霸汉堡 ★至尊鲜虾堡 ★麦香鸡腿堡 ★鸡柳汉堡 ★鸡蛋牛肉煲 ★牛肉汉堡 ★鸡腿汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★超级汉堡★之士鲜虾堡等
美味小吃：炸薯条 ★香辣串 ★美式热狗 ★骨肉相连 ★麻辣串 ★果蔬沙拉 ★自制波浪薯 ★苹果圈 ★洋葱圈 ★欧式热狗 ★炸香蕉★香辣豆丁 ★香酥玉米粒等
培训课程：
1. 炸鸡汉堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6. 各种调料的认识及采购信息；
7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
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