恭喜“懂大师最重庆小面”“好哥们酸辣粉”评为“中华小吃”称号!
2017-06-02 14:24
来源:项目加盟网
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懂大师最重庆小面
投资金额:5-10万
企业名称:重庆懂大师餐饮管理有限公司
重庆懂大师餐饮管理有限公司,成立于2007年,主要从事重庆小面文化传承、重庆小面技术输出、重庆小面快餐连锁管理。公司座落于南坪国汇中心凯宾国际,自购300多平米五星级酒店作为办公场所。公司下设有品牌实体直营店、品牌合作招商部、品牌连锁营运部、品牌营销宣传部、“我们+懂大师”新概念体验店全国运营公司(成都)、“我们+懂大师”新概念实体店全国招商公司(杭州)。旗下有“懂大师”、“好哥们”两大品牌,主要经营产品有重庆小面、重庆酸辣粉、手工刀削面、米线。懂大师形象总店位于南坪万达广场,其连锁分店已达数十家遍布全国各大城市,学徒也是桃李满天下。
公司由重庆面点泰斗、中国烹饪大师、重庆烹饪协会技术顾问、重庆名厨协会名誉副会长、重庆市餐饮住宿业专家库专家、《中国大能手》专家评委、《重庆小面烹饪技术指南》起草人,面点专业一级高级技师——董渝生老人担任技术创始人和技术总顾问。公司秉承董渝生“一生只做这碗面”和“厚道做人,地道做面”为经营理念,传承大师文化、发扬工匠精神、帮扶大众创业、创新营销模式,旨在打造重庆小面文化餐饮和旅游小吃第一品牌,将重庆小面推向世界,力争成为民族品牌。
如今,懂大师已成为家喻户晓的重庆小面“一代宗师”,在重庆小面技能大赛中夺得“金奖”,在重庆卫视《麻辣面对面》擂台赛中夺得“三大宗师”称号,获得香港明星曾志伟“非常好吃”的题词称赞;同时,懂大师还代表重庆酸辣粉被评为“中国金牌旅游小吃”称号,成为重庆美食一张城市名片享誉全国。
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