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想学烧烤技术去哪里好，学烧烤要多少钱

2017-06-22 10:03 来源：项目加盟网浏览量:330

湘味轩美食培训

投资金额：3-5万

企业名称：深圳市豪顺兴餐饮管理3有限公司

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想学烧烤技术去哪里好，学烧烤要多少钱

联系人-刘经理 2017最新优惠活动：联系我一份学费学两个人，现在推出2800可以任学4个技术、机会难得！更多优惠请微信咨询
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联系地址：长沙市星沙尚都花园城7栋2楼星沙汽车站旁
我们承诺。技术包教包会，学会为止。

公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

烧烤这一行业，夏天是个旺季，当然冬天也不错，一直被群众接受，这么样做能把烧烤做好，吃出口感和品质呢？这里就需要一些经验，从选材，调配，操作规范，一些专业知识来体现。

培训内容：

1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的熬制技术
9 .烧烤海鲜酱的制作
10 .菜品的串制技术
11 .各式味碟制技术
12 .各类菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道


烧烤种类

肉类：兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等

骨类：脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖、鸡爪等

水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星等

熟食类：鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等

蔬菜类：辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

想必有想有些朋友，有想开一个烧烤店，本身不会做调料，需要学习的，可以来长沙湘味轩烧烤培训中心来学习，本着随到随学，时间不限，学会为止的原则。