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广州哪里有学包子馒头技术(图)
2017-06-25 09:25 来源:项目加盟网 浏览量:172

厨圣坊餐饮有限公司

投资金额:3-5万

企业名称:厨圣坊小吃培训学校

广州哪里有学包子馒头技术

项目介绍

包子馒头,是用面粉发酵做成的,是我国四大早餐之一,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包,杭州小笼包,等等。


培训时间

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,晚上也可,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。


培训内容

                       

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    

2、老面发酵技术;

3、面点制作手法;

4、各种馅料的调制;

5、蒸制火候掌握;        

6、鲜肉大包、酱肉包、海鲜包、雪菜包、

豆沙包、馒头、花卷的制作技术 7、原料存放、保鲜技术;

8、原料的采购;

9、如何开店。


吃住安排

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

教学实景

老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

1现场带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,现场包子制作全部让学员亲手操作。

2全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作。

3我们学习包子制作技术要签订学习合同,包教包会,学不会退款,学习技术有保障。

包子早餐的利润分析

现在越来越多的人喜欢开包子早餐店,就因为包子投资低,利润客观,消费人群广。包子每个价格在1-2元之间,每天大概卖800个 营业额最低每天1000元以上,这还不算附带的茶叶蛋 油条粥等早餐食物,纯利润是占营业额的70%,也就是每个月收入最低 两万元以上。

厨圣坊联系人:何玉婷(经理)

全国热线(咨询)电话:微信同号) 

拨打此热线可以享受(学两个送1个)会员优惠活动    

学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332

乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

 

如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(何经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,厨圣坊郑重承诺,一次性收费,包教包会,学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】

创业培训热线:(100%全套配方毫无保留教学)

作品展示

广州哪里有学包子馒头技术(图)_1


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