随着餐饮行业的不断发展,重庆小面与其他行业比较,小面行业的种类繁多,价位实在,更容易吸引消费者关注。学习重庆小面的人也越来越多,那么重庆小面培训会学些什么内容呢?下面就由重庆厨训餐饮给大家讲讲。
重庆厨训餐饮小面技术培训内容:
1:食材选择搭配(如何选择上好的食材,如何搭配食材)
2:小面材料种类、配料学习(系统认识小面的各个种类,配料的认识)
3:小面佐料制作过程(酱油、混合油、芝麻油等佐料的制作过程)
4:师傅制作小面(师傅演示制作小面,学员们旁边学习,边做边教导)
5:小面制作(单独学习小面的制作流程,单独制作,师傅旁边指导)
6:开店流程、技巧学习(系统学习开店的技巧,开店流程、人员的搭配、选址等)
7:小面制作原理(原料的选取、采购、初加工与课程保存)
来到重庆厨训餐饮学习小面技术培训,除了可以学到正宗的小面技术之外,无论是开店流程等都有学习,可以说重庆厨训餐饮集培训和开店指导为一体,让你花一份钱学两样东西!重庆厨训餐饮欢迎大家来到咨询或到公司参观,满意后再签约!无任何后顾之忧!
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