枫味源特色小吃技术培训中心
隶属于苏州枫御源餐饮管理有限公司，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地。盐水鹅做法，盐水鹅制作教学，上哪可以学做盐水鹅技术，盐水鹅配方操作，到那去学盐水鹅，盐水鹅教学培训，苏州有制作盐水鹅技术地方吗 （138.1488.7129） 江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
扬州市淮扬菜的发祥地，丰富多彩、博大精深的淮扬菜也养刁了扬州人的味蕾，如果老二的味道不好，扬州人是不会如此青睐的。在扬州的多家餐厅酒楼吃过盐水鹅，外表澄黄油亮，不瘪不塌壮实饱满；味道咸淡适中，
有滋有味；空口尝味不齁人，伴酒下饭也不淡；肉质酥润，香味宜人。所谓浓而不腻，淡而不薄，滋味鲜美，食后齿颊留香。盐水鹅在扬州既是家居小食，又是酒席华宴上首本名菜，可谓是上得厅堂下得厨房疯得大床的可人尤物。扬州几家酒楼的盐水鹅，滋味各有不同但是都很好吃。
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