如今，跷脚牛肉店已经遍布城市的大街小巷，成为大众喜爱品鉴的美食。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能，以脏补脏的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。
在成都，小编发现有一家名为牛劲道跷脚牛肉的餐饮店总是人潮涌动，门庭若市。不由好奇地进去品鉴一番，那口味不仅汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒治病的功效，实乃养生健脾、益寿延年的珍馐美食。
小编通过与他们的店长沟通了解到牛劲道跷脚牛肉的一些信息。他们结合中国人的饮食特点，打造出众多跷脚牛肉特色菜品，如跷脚牛肉汤锅、鲜肉丸子、凉拌跷脚牛舌、跷脚粉蒸牛肉等，满足了大众对美食不断提升的品质需求。
跷脚美味何处求，酥嫩鲜滑在牛劲道。“跷脚牛肉” 经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。如今成都牛劲道餐饮管理有限公司旗下品牌牛劲道“跷脚牛肉”，在秉承传统”跷脚牛肉“的制做精髓的基础上，创造性地把几十味中药材和调味佐料加入跷脚牛肉的制做当中。
通过此种方式制做的跷脚牛肉不仅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口，而且还具有开胃散寒及补肾的药膳功效。
牛劲道跷脚牛肉加盟店，倾心为你打造不一样的美味！
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