曲奇系列
技术转让费3800元
樱花曲奇，奶油曲奇，蔓越莓曲奇，巧克力曲奇，花生曲奇，卡通曲奇，心形曲奇，蛋筒，贝壳曲奇，手指曲奇，奶油泡芙，菠萝泡芙，蛋挞，罗马盾牌，南瓜饼，老婆饼，芝麻薄饼
瓦片等
1.讲述曲奇的发展史及基础理论知识；
2.面皮制作的技术与技巧；
3.各式馅料的配制技术与技巧、
4.烤制与烙制的方法
5.曲奇的制作流程与方法
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
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