20世纪80年代中期，火锅业抓住改革开放的机遇，开拓创新发展，取得了显着的成绩，尤其是近几年来，火锅业的迅猛发展引起了全社会的注目。近几年的中国餐饮百强企业数据显示，在年度餐饮百强名单中，火锅企业保持其一贯的持续增长态势，即便受市场环境和政策环境影响，但火锅业受到的冲击最小，可谓一枝独秀。
火锅业态生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性，相对其他的中餐形式更易于标准化，正是得益于火锅业态的标准化程度较高、易于复制的特点，使得火锅企业发展强劲。
加盟优势：
1、丰富市场经验，精准品牌定位：多年国内市场运营经验，深入了解购物心理和消费需求，持续不断地设计优化，真正契合国内认知和需求。
2、多年市场底蕴，直营专柜联动：多家直营专柜，遍布全国各级城市，国内百货店占有率第一、销售额第一，在国内拥有大量的品牌忠实客户。
3、品牌区域专营，长远发展保障：指定区域的优先品牌经营权，稳步成长后的代理权益，超值的品牌效应和长远的发展保障，互惠共赢。
4、统一视觉形象，专业店面设计：全国统一的VI形象，塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计，并由多年装修经验的团队进行店面装修，保障装修质量。
5、完善供货体系，规范市场秩序：完善的供货体系极大地降低成本风险，全国统一的价格政策，保障市场秩序规范有效，全国联动共享规模效益。
6、多重政策支持，长远稳定受益：行业最低的供货折扣，多重市场政策辅助支持，保障合作商最大的利润空间和市场操作空间，快速高效地启动市场。
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