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长沙附近哪里有学做烤鱼?(图)
2017-07-19 11:19 来源:项目加盟网 浏览量:186

长沙附近哪里有学做烤鱼?


一 财富--特色烤鱼

碳烤活鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,是夜宵创业者的首选。

二 湘源地特色小吃--正宗烤鱼培训内容

培训内容特色烤鱼各式口味:香辣味、麻辣烫味、泡椒味、剁椒味、酸菜味、豆豉味、葱香味等全系列培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.好食光专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、特色烤鱼的系统讲述; 2、特色烤鱼原料的选购; 3、特色烤鱼食材的预加工; 4、特色烤鱼加工的基本标准; 5、特色烤鱼加工的工艺步骤; 6、特色烤鱼经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

三 技术支持—好食光特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

培训流程:免费参观了解-满意后报名学习-领取配方单-安排宿舍-开始学习-不限制时间学会为止-后期免费开店指导

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