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【厨圣坊小吃】砂锅面培训方式以及内容：
砂锅简介：
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。人们尤其在冬季喜欢食用，原因是砂锅在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌，上桌后锅里汤还在上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾，宛如坐在火边食用火锅一般，人们吃完砂锅，砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。不过砂锅不受季节的限制,即使是在炎热的夏季,也照样火爆。砂锅做出的菜品原汁原味，风味独特，浓香适口，滋补养生，老少皆宜，深受人们喜爱。.是一种很有特色的小吃。
砂锅投资分析：
如摆一个小摊，只需5-10 平米即可，投资一两千元，1-2人就能开业，以每碗8元算，每天卖150碗，营业额1200元。除掉成本开支，有百分之五十纯利，就是600元每天，一个月也赚18000多元。要是开一间30平米左右的小店，投资5万元－10万元左右即可。2－3人就能开业，以每碗10元算，每天卖300碗，营业额 3000元。除掉成本开支，有百分之四十纯利，就是1200元每天，一个月也赚36000元，由此可见，如果经营得当，一个小小砂锅店的营业效益是十分可观的！
教学流程： 一次性收费，中途及以后不收任何费用，学习时间不限，全部动手操作，学会为止。不做暴利加盟，真正扶持小本创业。砂锅培训.砂锅面培训,哪里有牛肉砂锅培训？台州香派小吃培训学校.现在学习还送特制辣椒油项目
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全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。接下来介绍如何开店－－如何选址－－开店所需设备如何选择和购买－－ 利润分析－－－－经营技巧－－如何办理相关证件－－结业－－后期免费技术更新。
培训内容：
| 课程安排 | 学习内容 | 课程目标 |
| 课程一 | 理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 | 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 课程二 | 实践操作：1.食材的选购。2.食材的处理。3.砂汤的浓香高汤制作技术。4.砂汤特制的佐料制作技术。 |
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般二三天左右，视个人情况而定 |
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