桂林米粉技术培训 哪里可以学做桂林米粉技术
如何使粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香
桂林米粉老师傅手把手的传授正宗桂林米粉技术，系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，保证你能独立操作经营开店，费用及学习内容详见下面。
一份学费可以两个人学
学一送一
2800学4个 3500学5个
联系人：李琼
手机：
咨询QQ：2536423366
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2017年长沙湘味轩总部新优惠活动：一份学费学两个人，2800学四个，3500学五个
地址:总部: 长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
分部: 南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号
训
种类
金牌卤菜粉、三鲜粉、麻辣粉、桂林卤牛肉粉
培训
课程
1．老师讲述卤粉的背景来源及发展史。
培训
时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
2．各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3．卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
4．老师教学员米粉制作的流程与技巧。
5．肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
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