干锅这个美食，可谓是打破了许多的东西，它没有淡季，全年旺季，都可以吃，冬天吃了暖身体，夏天吃了辣而不燥，香而不腻。方便又快捷的吃法，深得现在年轻人的喜欢。是聚会，生日的不二之选！
来自重庆的秦总，在前几年还是一个普通公司的员工，每天过着按时上下班的生活，平时没事和朋友家人在小区旁边的麻辣重点香辣干锅店里吃干锅，去年由于公司经济问题，效益变得越来越差，秦总选择了辞职创业，就在苦恼选择什么项目的时候。“诶，楼下那家干锅店生意那么好，开一家干锅店试试”
秦总和那家麻辣重点干锅老板已经是老熟人了，经过老板的介绍，一年能够纯盈利几十万，当时就决定去牛角沱的总部考察，没曾想当天在考察了总部之后就签约了，因为味道秦总深知是多么好吃，而总部的政策也是相当满意。今年秦总在沙坪坝的干锅店除去开店一系列成本后已经正盈利二十多万，目前正打算年底去提一辆宝马。
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