羊肉粉技术在那里可以学到
羊肉粉简介
遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉（也称作“米线”）。其做法是：先将羊肉纯好，先将米粉在开水锅里烫三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片，这种羊肉片是煮熟后榨压切成的，浇上鲜红的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。最后加入纯过的羊汤。这样做出来的羊肉粉，热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。
培训详情
课程介绍 优尚羊肉粉采用上等羊骨和新鲜羊肉一起在汤里慢慢煲汤，这样汤底鲜美，羊肉细嫩。
培训品种 学习：羊肉粉、羊杂粉、等
培训内容 1：学习选购各类原料和香料。
2：学习煲汤、调烫的口味。
3：学习制作原味羊肉。
4：学习制作香辣羊肉、羊杂。
5：学习制作浓香辣椒粉、油辣椒酱。
6：学习烧水烫粉，调味配料上桌
培训时间费用 教学时间不限，学会为止、包学包会。
学费包含技术转让费，咨询费，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
羊肉粉是湖南，贵州地区的一种著名特色小吃，以新鲜的羊肉为辅料，配上细长爽滑的湖南，贵州当地特色米粉，加入鲜羊肉汤以及各种鲜香调料，入口细滑，香鲜味美，油而不腻，老少皆宜。
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