北龍牛蛙火锅是一个极具创新精神的品牌，根据消费者口味的喜好与饮食习惯进行产品研发，调料传统，用料讲究，火候恰当，极具了火锅麻、辣、鲜、香的特色，让各个地区的消费者都可以在这里找到自己中意的美味，多元化的经营方式也有利于降低品牌的运营风险。就选北龍牛蛙火锅。
“麻、辣、鲜、香”的北龙牛蛙火锅现已成为广大消费者的口福，北龙牛蛙或股秉承川菜“好滋味”、“鲜嫩香”的调味传统，倡导美食以美味为基础，独树一帜。在率先倡导的“主题餐馆”的大旗下，营造出“吃在，味在牛蛙火锅”餐饮时尚！北龙牛蛙火锅，传承川菜精髓，博取众家之长，不断创新，经过厨师的精心调配以“辣而不燥，麻而不木，鲜而留香”的特色美味受到众多“美食家”的偏爱。并且更注重营养与口味的合理搭配，为顾客的健康生活竭尽全力。
北龍牛蛙火锅的口味十分独特，兼备麻、辣、鲜、香的基本特色，同时总部精心推出了清油火锅，具有清香、爽口、不含胆固醇等特点，满足了人们对美味健康双赢的多方面需求，任何年龄阶段的消费者都可以放心食用，一经上市就拥有了众多回头客。
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