省成本是奶茶店老板一门重要的功课，但是如果省了不该省的，就可能导致奶茶店的生意越来越差，最好的方式当然是科学的控制奶茶店的开店成本啦！但值得注意的是，奶茶店控制运营成本也是要讲究方式方法的，如果盲目的去控制奶茶店运营成本，结果可能适得其反。
拒绝盲目，需指定严格的目标成本
奶茶加盟店的老板需要对每一份产品的成本、售价都了然于胸，这样才能精确的计算出这一份产品大概的毛利润。根据实际情况制定严格的目标成本，技能科学控制成本数据，又能有效确保产品质量，可以说是奶茶加盟店控制运营成本最好的方式了。
没有原料采购标准，影响产品质量
科学的控制奶茶加盟店运营成本，是需要在奶茶加盟店的产品与服务保质保量的情况下进行的。为了控制奶茶加盟店的运营成本，可以选择一个相对便宜的原材料，但是也不能为了便宜而选择质量不达标的原料，这样只会造成奶茶店产品口感与品质的下降，影响店铺生意。
只要方法科学得到，你的奶茶加盟店就能有效减少店面运营成本，获取更多的利润，而相反的，如果方法使用不得到，或者盲目的去减少奶茶加盟店的运营成本，只会自毁长城，让奶茶店的生意越来越差!
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