虾扯蛋技术培训 南京小吃培训
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特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信可适当优惠.
一、虾扯蛋培训项目介绍：
虾扯蛋为百度壁纸团队打造的一款圣诞节跨年互动欢乐小游戏。玩家需要帮助小龙虾扯到积分更大的蛋，来满足小龙虾在新年找到虾王子的愿望。所以人们依据此， 推出一款新式小吃作品，顾名思义叫“虾扯蛋”，是为了祝愿小龙虾在新的一年里找到虾王子；同时希望广大圣男圣女在新的一年里都能够网上姻缘一手牵。据此， 虾扯蛋也应运而生，并受到广大食客的好奇。虾扯蛋口感嫩滑爽口，香味四溢，人们排队购买。
二、虾扯蛋培训项目优势：
1. 投资小：
无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板； 2. 利润高：
通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的可达七千元左右，这是经营一个店所获利润 ，如同时经营2-3个店，效益更客观； 3. 风险低：
造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。 4. 快捷美味营养：
属休闲速食业，立等可取，长不超过3分钟 ，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品，营养卫生。
三、虾扯蛋培训项目内容：
理论学习：
1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作：
1. 虾扯蛋的系统讲述；
2. 虾扯蛋原料的选购；
3. 虾扯蛋食材的预加工；
4. 虾扯蛋加工的基本标准；
5. 虾扯蛋加工的工艺步骤；
6. 虾扯蛋经营定价原则；
7. 系列调味品及原料的货源渠道；
8. 经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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