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哪里有专业培训柴火鸡技术的地方，正宗技术培训(图)

2017-09-29 15:41 来源：项目加盟网浏览量:276

厨圣坊

投资金额：3-5万

企业名称：广州厨神坊餐饮管理有限公司

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哪里有专业培训柴火鸡技术的地方，正宗技术培训

柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。食为先柴火鸡最大的特点是用柴火大灶，香味浓厚，还能勾起人们对童年乡村生活的温馨回忆，所以尽管吃柴火鸡的地方烟熏火燎，呛得难受，食客们却趋之若鹜。

厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲－－（厨圣坊热线（咨询）电话：）

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厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115－－－－－-

－－－－－-乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）

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本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，德厨将手把手教会你正宗的柴火鸡技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

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培训内容	成都柴火鸡技术培训厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲－－（厨圣坊热线（咨询）电话：）－－－－联系我学两个送一个项目，一个人学费两个人学习－－－- [咨询微信： ] －－－－－－－厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115－－－－－- －－－－－-乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）
课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲－－（厨圣坊热线（咨询）电话：）－－－－联系我学两个送一个项目，一个人学费两个人学习－－－- [咨询微信： ] －－－－－－－厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115－－－－－- －－－－－-乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）
实操内容	1、鸡的选择、处理、切制、保存； 2、各种调料的认识、用途、保存； 3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求； 4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制； 5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘； 6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控； 7、学习锅贴玉米饼的制作； 8、学习店铺选址、装修、经营秘诀、菜单制作等。厨圣坊美食培训联系人：黄玲玲－－（厨圣坊热线（咨询）电话：）－－－－联系我学两个送一个项目，一个人学费两个人学习－－－- [咨询微信： ] －－－－－－－厨圣坊培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号左边商业大楼A115－－－－－- －－－－－-乘车路线：3号线地铁市桥站C出口即到（番誉珠宝城2楼）
培训时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。