现在大街小巷都是各种品牌的饮品店,品牌饮品店的竞争力也加大了,衍生了一种叫时尚饮品店的店铺,能让人在享受美食之前,也能欣赏美食的美感、包装的时尚型,发发朋友圈。所以,时尚饮品店加盟是一个新的饮品店市场发展趋势。那开一家时尚饮品店加盟,要注意哪些步骤?
1.饮品店店面选址
饮品店的选址决定了店面的收益性,30%的饮品店会选择CBD、商业中心处,针对白领和年轻群体消费者;60%的饮品店会选择购物中心、各大商业街,针对人群杂乱却人流量大的普通人群和年轻人群;只有10%的饮品店会选择学校、小区等地址,针对人群是学生、小孩,属于潜在力消费人群。
2.装修时尚饮品店
时尚饮品店,顾名思义就是要有自己的时尚风味,这当然也跟你加盟的品牌饮品店有关。
3.饮品店加盟相关证件准备
饮品店加盟,要准备三证。你先去工商局办理营业执照证,然后办理卫生经营许可证和税务登记证。需要准备的资料是身份证复印件 4 份,非本地人要提供暂住证复印件 4 份、标准半寸近照 8 张和工商执照申请书 1 份、租房协议复印件 2 份。
4.饮品店员工招聘
饮品店加盟,首先咱们自己就是店长,然后你要有个人专门给你做打手,有一个做收银。如果资金有限,那就专门找一个人给你分摊就可以了。一般总部会提供专业的培训。
5.饮品店设备进购
饮品店设备购买是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的饮品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。好的设备配制才能与店面装修相配,与整体的服务相同步。
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