奶茶加盟店随着奶茶市场的风生水起，备受投资者青睐，也成为近几年最热门的投资项目之一。那么，既然开店就会涉及到管理运营，方方面面都不能忽视，其中针对员工管理更是要懂得适才适所，用当其位，话虽这么说，但很少有老板能做到，这就是为什么奶茶店员工频繁流失的缘故。那么奶茶加盟店怎样管理员工，激发其工作激情斗志呢?且听蜜逗小编谈十个员工管理准则：
1、对能力、经验等状况不同的人
对有能力、有经验、善动脑筋的人，可以采取以成果管理为主的方式，在目标、任务一定的情况下，让他们自己选择措施、方法和手段，自己控制自己的行为过程。还可适当扩大他们的自主权，给他们回旋的余地和发展的空间。
对能力较弱、经验较少、点子不多的人，奶茶加盟店可以采取以过程管理为主的方式，用规程、制度、纪律等控制他们的行为过程，或者用传帮带的方式使他们逐渐积累经验、提高能力。
2、对不同表现的人
奶茶加盟店员工管理时，对于表现不同的人也采取不同的管理方式。
表现比较好的人：一要用他的长处，使他能用自己的业绩展示自我;二要用人才互补结构弥补他的短处，保证他的长处得以发挥。
表现一般的人：给其在他人面前表现的机会，以求得别人的信任和自己的心理平衡。也要注意鼓励他们以实际行动证明自己的能力。
表现较差的人：可以给他们略高于其能力的任务，使他们得到成功的体验，让他们觉得自己不比别人差，从而建立起自信心。同时注意肯定他们的长处，调动他们的积极性。
3、对品德上有缺陷的能人
奶茶加盟店员工管理时，对这样的人可采取几种办法：一是任其副职，以正职制约;二是派给他副手，告诉是协助他工作，同时也要接受他的帮助即派副职监督、帮助，这在形式上是副职监督正职，实际上是上级监督下级;三是派给他能够监督、约束他的工作人员，比如会计、监察人员等，在职能权力上约束他;四是派给他素质好的下级人员，以此作防御层。
应该注意的是，不要用同级人员来约束他，比如生产厂长来约束技术厂长，这两种厂长都是副职，很容易产生矛盾 。
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