据媒体调查：100位平均资金持有量为50万以内的投资者中，有将近46%的人将投资的第一选择投向了餐饮行业。餐饮业需要的成本和投入比较清晰，能赚多少，会不会赔本也比较容易估算，而且餐饮业不管在那里都算是一个比较有前景的投资行业。
吃是人类的一个永恒的主题，吃始终放在人们生活的第一位，随着人们生活水平不断的提高，想要吃到营养丰富，又经济实惠的健康美食不是一件容易的事情，八度坊鸡排是顺应了这一潮流应运而生的，八度坊鸡排采用台湾正宗的炸鸡制作工艺，主要定位于让大众以实惠的价格享受到好的产品品质和就餐环境。
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