湖南哪里可以学做叫花鸡,湖南哪里可以学做叫花鸡的地方
项目名称:叫花鸡
项目品牌:黄泥叫花鸡
学习内容:叫花鸡全套技术配方
培训品种:叫花鸡
学习时间:3-4天(学会为止)
学习方式:专业师傅现场一对一教学,学员实际操作练习
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
叫花鸡传说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫化子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。流传至今,也成了一道风靡大江南北的特色名吃。
黄泥叫花鸡色泽棕黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特,刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓,将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出,敲掉鸡表面的黄泥,解去绳子,揭去荷叶、再加上特制的作料,不要说吃,就是看上一眼就让人垂涎三尺!现今,这一美味早已走向全国,成为广大创业投资者首选的创业好项目。
1、专用腌制配料识别与采购技巧
2、鸡的市场采购技巧
3、原材料的前期处理
4、叫花鸡整套技术配方的制作,学员实操练习。
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
1.湘源地餐饮叫花鸡正宗、配方绝密、口味绝佳的叫花鸡制作技术使您在口味上遥遥领先,再加上独特的核心秘料和制作工艺使的叫花鸡的口味更香、更浓、更入味。口味是餐饮经营的基础,一个色香味俱全的黄泥叫花鸡让您在即使最残酷的市场环境中也能轻松胜出。店店火爆!
2. 凡在湘源地餐饮学习叫花鸡培训的均可免费享受开店指导,原料选购,设备采购,我们还会提供多家供应商让你可以货比三家的选购。
3. 13年小吃培训、加盟从教经验,因为专注,所以我们更专业!
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5. 湘源地经过长期的积累、研发、进取现已有200多个小吃项目,市面上有的我们有,相信总有一项会适合你的。
单位:湖南湘味源
业务联系人:曾先生
电话:(微信同号,加微信备注:学习咨询)
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
本校郑重承诺:凡是在网上看到此贴,打电话或微信预约的学员,可享受一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术(创业优惠以客服介绍优惠活动为主)
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
住宿问题:提供吃住;
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