最专业雷州狗羊肉火锅培训学校 学狗羊肉火锅技术去哪里就来厨煌, 学习真正的狗羊肉火锅培训,广州哪里学狗羊肉火锅正宗好吃,火锅是最贴近大众的美食,也是融合山珍海味为一体的美食。雷州火锅以羊肉为主,上桌时锅内的料已经全都是熟食,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样。制作雷州火锅时先把羊肉切好后过水去血渍,然后放入十几种酱料的锅中爆炒,再将其放入用药材香料熬成的药材水以及海南的椰子、马蹄、玉米、箩卜等,同时放入红枣、当归、党参、桂圆肉等多种温补的药材,在高压锅内焖片刻即可,浓汁鲜香的火锅就可以上桌了。上桌后,客人可以蘸着特制的雷州风味小料吃,还可以根据个人的喜好涮一些蔬菜、冬瓜、豆腐、面条等。狗羊肉鲜嫩滑口,汤汁浓香,据说这可是秋冬季节女性的上等补品。
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雷州火锅单独培训,费用是3800元
学5天,其中包含有雷州羊肉火锅、雷州狗肉火锅、雷州鸡煲火锅、观澜焖狗火锅、焖羊腩火锅
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