泸州,一个有着酒城之称的老城,驻守着众多的酿造师傅,积累着不间断的技艺传承。匠人们的云淡风轻,却承载着千年文化底蕴,经久不衰。他们愿意用全部生命来守护一点东西,何其伟大。这种伟大不是伟大给别人看的,就是自己和自己的一种较量,耐得住寂寞,经得起无所不在的诱惑,他们的态度,只能用虔诚来定义。
大概所有的匠人都这样:
貌似普通却身怀绝技,
择了一事,便终其一生,
在某城市的一隅坚守着,
几十年如一日,
所有的风霜裂变都留在了手上。
小二上酒,一个朴实地道的名字,一群精益求精的人,追寻着老匠人的足迹,融炼粮食精华,传承千年古法工艺,酿造传世好酒。
小二上酒,采用多年的老窖池、纯粮酿造、固态发酵、加上独特的酿造工艺生产而成,具有“香气浓郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠长、饮后有舌不干头不痛”的特点。