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学习单位名称:广州艺高美食培训
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培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口【一份学费两人学】
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乘车路线;6号线地铁植物园站地铁站D出口到迎新路口
一鸽胜九鸡。在老广的进补食谱中,鸽子总是至关重要的一味食材,除了其肉鲜美之外,鸽子仍有很多地方是其他美味所无法取代。
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广州厨煌乳鸽火锅培训内容:
1. 乳鸽火锅选材。
2. 鸽肉的腌制,高汤熬制,菜式搭配技巧。
3. 调味配料、香油的制作。
4. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。
5. 乳鸽火锅制作技巧方法
学校为了方便每一位有需要的学员,根据每位学员的创业需求量身定制了各种特色小班一对一培训,由名厨手把手传授,让每一位学员能够学到真正的技术本领。
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