适合年轻人创业的肠粉技术,学习广东肠粉怎么做，肠粉的历史文化：肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。早期肠粉的制作是在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。由于现在人的工作节奏比较快，肠粉也由当初复杂的制作过程演变成今天的简单快捷式的操作流程，现在在广东的大街小巷随处可见抽屉式肠粉机的身影，由于制作速度快，味道鲜美，价钱便宜，而且营养丰富所以在广东十分畅销，成为一道大众化的美食。
学习单位名称：广州艺高美食培训
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培训地址：广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口【一份学费两人学】
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乘车路线；6号线地铁植物园站地铁站D出口到迎新路口
抽屉式拉肠培训学费;680-880元
布拉肠学费；1380元
广州艺高培训内容
1、广东肠粉的系统讲述；
2、广东肠粉原料的选购；
3、广东肠粉食材的预加工；
4、广东肠粉加工的本标准；
5、广东肠粉加工的工艺步骤；
6、广东肠粉经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
广式肠粉做法，学广式肠粉到厨煌专业肠粉培训，随到随学，包教包会！想知道肠粉的做法吗？想知道怎样经营肠粉吗？想知道经营肠粉能赚钱吗？厨煌餐饮隆重向您推荐肠粉培训班。在这里，我们会有资深的专业师傅教您正宗广东潮州肠粉的制作方法和流程，同时还会教您我们多年来研制创新的肠粉******，让您抬头挺胸做老板！
布拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一，起源于广州，也是广式早茶点心里的一种，广东肠粉主要流派有两种一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主，布拉肠到今天已发展得很全面，品种也由原来的几种发展到十几种，厨煌小吃中心特聘前广州花园******彭师傅前来教学传授，来这里学布拉肠，你会学到最全面的布拉肠技术。
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