比克利西式快餐店目前实行的是各省市连锁的经营模式，并在中国推出“你开店，我送全套专职设备”的运行管理规则，方便加盟商免去采购设备。
公司统一赠送设备，对设备的质量更有保障，又降低加盟商的初次投入经费，成熟经验、完善的经营管理，让所有经营者得到成功保障，并以《门槛、投入、利益、回报》，完善的售后服务平台，让加盟商轻松收益，并在长期的经营过程中无后顾无忧。
厨房装修相应简单一些，但要清洁、亮堂。首先要够大，不能太小。在里面操作能很顺畅很随手。操作台怎么做，水池怎么做，中吧台怎么做，电表需多大，电线要几个平方的怎么接，机器设各怎么摆放合理，油烟怎么排，下水道怎么做等等。这些都要根据不同的店面，厨房间形状、大小;安装机器设备的多少去合理的安排，全盘考虑，不是一成不变的，几乎每个培训店都不一样。
比克利西式快餐店堂的装修关键的是把细节处理好。只有把细节处理好了，才能体现出风格和档次。当然装修材料的好坏又是另外一方面的因素。主色调、次色调各是什么颜色，怎样搭配合理，看。项吊成什么形状，明灯和暗灯怎么装，吧台和上面的价格牌怎样做等等。
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